<< October 2021 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

意麺

粉モンが好きなので、スパゲティも好きだ。
ここんところずっと気に入ってるのがカゴメが出してるアンナマンマブランドのパスタソース。
瓶詰めのポモドーロ・ベイシックトマトやトマト&バジルをよく買ってたんだけど、最近出たドライトマトが美味しい!
続きを読む>>
日常 > 食 : comments (834) : trackbacks (0) : 編輯 このエントリーを含むはてなブックマーク

湯葉

お豆腐屋さんで豆乳を買ってきたら飲みにくかった。。。。_| ̄|○

ということで、湯葉を作ってみました。
久しぶりにやったら、湯葉を引くタイミングが分からずごろごろした固まりになってしまった(T-T)
とほほ~。

でも新鮮な生湯葉は美味しゅうございました。
残って煮詰まった豆乳は豆乳スープにでもしようと思います。

ちなみに中国語で湯葉は「豆腐皮(dou4fu pi2)」
・・・そのままやん。
「腐竹(fu3zhu2)」という表現もありますが、この場合は“腐ってる”んじゃなくて“豆腐”の“腐”ね。
これは乾燥湯葉を若竹のように細長く丸めてあるからこう呼ぶようです。
日常 > 食 : comments (117) : trackbacks (0) : 編輯 このエントリーを含むはてなブックマーク

ぬかみそ

先週末スーパーでぬか床を買ってきた。
漬け物は前から好きで、浅漬けはよく作っていたが、ぬかみそは以前から何度か挑戦しては腐らせていたので、ここ数年は手を付けてなかった。

でも今年は健康状態がかなり悪いので、食事に気を付けようかなと。
まあ元々インスタント食品は食べないし、野菜好きなんだけど、サラダも飽きてきたし疲れて何も作る気がしないときには便利かなと思って。
野菜を買いすぎたときなんかも、漬けておけば目先を変えて食べられるし。
続きを読む>>
日常 > 食 : comments (167) : trackbacks (0) : 編輯 このエントリーを含むはてなブックマーク

わらび餅

関西生まれの私が子供の頃好きだったおやつはわらび餅。
でも関東で「わらび餅」と言っても当時はまったく通じなかった。
関東で認知されるようになったのはここ10年ぐらい?スーパーの店頭に普通に並ぶようになったのはここ5年ぐらいか。

それは嬉しいことなんだけど、どーしても納得のいかないことが・・・。
それは黒蜜。

なんでわらび餅に黒蜜が付いてんねん?!
きなこだけでええやんけ!
きなこと黒蜜で食べるのはくず餅やろ!!!
わらび餅はきなこだけ!!黒蜜はいらん!!!
続きを読む>>
日常 > 食 : comments (141) : trackbacks (0) : 編輯 このエントリーを含むはてなブックマーク

ハーゲンダッツ クリスピーサンド抹茶黒みつ

今日はアイスの日だそうです。

弟とアイスの話をしていたら、彼が「ハーゲンダッツのクリスピーサンドは半端なくうまい」と言う。
「まだ食べたことないんだけど、抹茶黒みつ味が食べたいんだよね」と言ってたら、なんか知らないけど買ってきてくれた。
・・・めずらしい。

以前某所で話題になっていて、スーパーに見に行ったんだけど294円という値段に恐れをなして逃げ帰ってきたのでした(恥)。

お味の方は、というと確かに外側のウエハースがパリパリで美味しい。
これはひとえにアイスクリームをしっかりと黒みつ味の分厚いチョコがコーティングしているから湿気ないんだと思う。
食べると最初に抹茶の味がして、最期に黒みつの味が残る。
う~~~ん、後味が完全に“黒みつ”・・・。

あま~~くて幸せな気分になれるけど、私は抹茶が好きなのでちょっと期待はずれかな。
「抹茶!抹茶!」と思わずに食べればいいのか?

弟には「美味しかった」と言っておきました。
ちなみに弟が食べていたのはキャラメル味。。。も、もしかしてそれが「半端なくうまい」の??
今度はそっちにチャレンジか?(笑)。
日常 > 食 : comments (1188) : trackbacks (0) : 編輯 このエントリーを含むはてなブックマーク

tialence マンゴー

tialence食べてみました。
テレビでCM観たときは、アイスかと思っていたのですが実はデザートヨーグルト。
もちろん選んだフレーバーはマンゴー。

ヨーグルトの酸っぱさはないけど、デザートと思えばフルーツの味もしっかり感じられるし、甘さも程良くヘルシーでいいんじゃないかな。
マンゴーファンとしても合格のお味でした。

高級感をうたっているだけあって、ほかのフルーツヨーグルトよりは上品で満足のいく味。
ただ私は酸っぱいヨーグルトでも全然平気なので、コスト面で普通のヨーグルト買っちゃうかもね。
日常 > 食 : comments (947) : trackbacks (0) : 編輯 このエントリーを含むはてなブックマーク

たこ焼き焼いた

昨日の夜、冷蔵庫にタコと葱と紅ショウガと天かすがあるのを確認して「お〜〜〜〜、たこ焼きできるじゃん!」と思い、準備しようとしたら卵がありませんでした。 _| ̄|○
続きを読む>>
日常 > 食 : comments (200) : trackbacks (0) : 編輯 このエントリーを含むはてなブックマーク

茘枝

近所のI商店に行くと、中国産生ライチを売っておりました。
先日なじみのYフルーツで買ったときは、渋くてあまり美味しくなかったのですが、「そういえば去年もここで買った方が美味しかったな」と思いだし、300gほど購入。
100g90円でYフルーツより安かったし。

自宅に帰ってから食べてみると甘い!
「やめられないとまらない」状態でぱくぱく食べておりましたら、相方から電話。

「今日は何したの」←普通のカップルの会話です
「茘枝買っちゃった。美味しくていっぱい食べちゃった」
「ええっ!!!茘枝はポテトチップスと同じだよ!

はっ???
続きを読む>>
日常 > 食 : comments (257) : trackbacks (0) : 編輯 このエントリーを含むはてなブックマーク

三度ロイヤルマンゴー

今日Kスーパーに行ったところ、ロイヤルマンゴーが380円に値下がりしてる!
あ〜、やっぱり売れないんだわ。と思って見に行くとほとんどがもう黒ずんでいました。
これではなお売れまい・・・。

でもこれでもうこの子ともお別れなのね・・・と思い、一番綺麗なのを選って1つ買って帰りました。
日常 > 食 : comments (269) : trackbacks (0) : 編輯 このエントリーを含むはてなブックマーク

ロイヤルマンゴー再び

買っちゃった。えへ☆

Kスーパーに行くたび、ちらちら覗いているのだけど、どうも売れている様子がない。
こりゃ近いうちに売り場から撤収されてしまいそうなので、二度とお目にかかれなくなる前にもう一回食べておこうと思って。

まあ高級なケーキ1個の値段を考えれば、同じくらいの値段だからいいかなと。
こっちの方が食物繊維も取れるしね。

なんつって、あの美味しさが忘れられなかっただけだったりして。

マンゴー食べると香港を思い出すんです。
日常 > 食 : comments (109) : trackbacks (0) : 編輯 このエントリーを含むはてなブックマーク
<< 1 2 3 >>
latest entries
recent comments
Twitter
recommend
二重の生命

二重の生命

recommend
VCからの贈物

VCからの贈物

recommend
Ok Go

Ok Go

resent trackbacks
categories
archives
my site
  • A*mei-project
  • チュウカラブ
  • 反盗計画
AD
  • バナー
others